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开花店可以有多讲究?来看这组作品|这个设计了不起

每个周末,《好奇心日报》都会找个主题为你寻找精彩设计。

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这个周末,我们想分享一组花店。不管去到哪个城市,街边、小巷,甚至是百货公司里,都能看到很多很美的小花店,让整个城市随时维持在春天的季节,看了就心情很愉悦。逛街的乐趣,也在遇到一家心仪的服饰店、咖啡馆、书店以及烘焙坊之外,添入了赏花买花的选项。

Landet Järna by Maria Horn

Landet Järna 是一家位于斯德哥尔摩的野生概念花店。在这里,当地的居民随时可以购买到当下最新鲜的植物花卉。你可以仿照店里的摆设方式,带花回去装饰,利用葡萄酒瓶和实验室里常见的实验品做为花瓶。

随着瑞典的季节更迭,这些展示的植物也会随着变化,一年四季有各种不同的风格。另有干花吊在天花板下方,作为压花摆放在相框里,布满整个空间,不定期他们也会提供不同的花卉。

但考虑到斯德哥尔摩位于北欧,冬季寒冷,每年冬天,这里都会变成一间餐厅和酒吧,其他季节则作为花店照常经营。

TABLEAU by Studio David Thulstrup

TABLEAU 花店位于哥本哈根市中心一幢 19 世纪建成的 Kongensgade 商场中,掌舵花店空间设计的,是 Studio David Thulstrup 的创始人 Julius Værnes Iversen。他是哥本哈根备受欢迎的花店 BB Blomster 的合伙人之一。它希望凭借 TABLEAU 进入花卉销售的新阶段。

设计团队对原先的墙壁和天花板进行了剥离,使混凝土和砖块的陈旧肌理完全袒露出来。花店之所以叫做 TABLEAU,是因为 Julius 希望创造出一种集合式的、令人难忘的戏剧化场景。

设计师为此打造了 6 座展示台,并用了 6 种不同的材料:水磨石砌块、灰色玻璃板、透明玻璃砖、伯恩霍尔姆石材、抛光金属板以及穿孔金属板。亮蓝色的树脂地板一方面衬托出展台的造型,一方面又与粗糙的墙壁形成对比。装有反光金属表面的定制 LED 灯具如同漂浮在天花板上。特别设计的柜台则以镀锌金属制作而成。

图片来源:Studio David Thulstrup

Saipua by Tacklebox

Saipua 花店位于纽约布鲁克林工业区附近的红钩区,是一个小型的家族经营的零售店,主营各种手工制的独特的花艺产品。在二次为店铺选址的过程中,他们希望在同一个空间内,既能够制造产品又能够对外零售,找来了纽约当地的设计工作室 Tacklebox。

新店选址在老店的仓库,设计师试图创建一个独立的、适于居住的盒子。房间是由风化的木头包裹的,拥有银色皮肤的两个盒子一样的房间,一个嵌套在另一个。内部的体积很小,一排排的滑动展台展示着各式各样的木头盒子船,在角落,则是 Saipua 商品。使用的时候就像街道立面,空间来自于街道和后面车间。

图片来源:Tacklebox

Flur by MSDS

Flur 是多伦多一家新开的花店,看上去更像是一个艺术品商店。接手 Flur 空间设计的,是多伦多一家跨学科设计工作室 MSDS。根据花店主人的规划,临街的铺面是一个贩售鲜花、室内植物和配件的空间,而阁楼空间则承担插花、修剪植物等功能。

临街的外立面被处理成大面积的透明玻璃窗,以满足室内植物对大量自然光照的需求。入口的两侧摆放着两个花盆,以及一个绿色小桌,上面铺满了迷你型小盆栽。颗粒状观感的胶合板覆盖了现有的砖墙,给整个店铺好似刷上了一层“高级灰”的底色,也为店内的陈设提供了一个中性的背景,极简的搁板货架和挂钩安装在胶合板面上,用来摆放花卉、陶瓷配件或是悬挂盆栽类植物。

而在整个店铺的中心位置,一个边缘柔和卷曲的岛台式油毡陈列台,用于做一些主题式的商品陈列。拐角处是一个 L 形的油毡铺面柜台,紧紧连接着一个长条形绿桌。粉红色的锥形吊灯悬挂于柜台上方,柜台后方的低矮货架也相应地被漆成了粉色。

图片来源:Dezeen

Gigi Verde by Sides Core

这家位于日本神户的花艺工作室,名叫 GIGI VERDE,76 平米,由 Sides Core 建筑工作室设计完成。除了普通的贩售鲜花业务之外,GIGI VERDE 还可以为各种排队和活动定制花艺,不过,这间花店不是传统印象中的样子,冷静克制。

花店内部相当极简,颜色几乎只有灰色,但是是来自各种不同材料呈现出来的不同灰色。装饰的部分非常简单,天花板采用裸顶喷漆的方法,将各种管线、钢梁,吊筋等都直接暴露在外面。

地面同样采用混凝土浇筑,进行补平,但没有做打磨和抛光处理,质感原始。墙面则是灰色的喷涂。室内的家具陈列也非常简单,只有一些在功能上非常必要的家具,收银台、沟通讨论用的小桌子等等。设计师安放了几个大的混凝土墩子在室内,高矮形状都不太一样,用来做花艺作品的展示台。

图片来源:Sides Core
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